実際に利用いただいた方からこんな嬉しい声が!

宴会ご利用後には「料理が美味しかった」「ゆっくり過ごすことができた」「送迎があり、お酒が飲めた」という声を多くいただきます。

中には、幹事の方が「みんな美味しかったと言っていたよ」とひとこと付け加えてくださったことも!

また、是的菜館では基本的に備品関係を無料で提供しています。プロジェクタースクリーンやDVDプレイヤーといった大きなものから、ビンゴ機械やチェキといった小物まで各種取り揃えていますので、ぜひご活用ください。

会場内の直前準備や料理の選び方などアドバイス可

幹事の方から連絡をいただいた場合、まず最初に日時・予算・会の趣旨をお伺いし、その後内容を詰めていきます。

基本的には、当店から積極的にアドバイスを行うというよりも、お客様から質問を受けて答える形で進めさせていただきます。

例えば、歓送迎会の幹事の方が「マイク1本あれば良い」と言われていても「20名様以上の場合、花束をサービスしておりますがいかがですか」「追加料金をいただきますが、2束にすることもできます」等、お客様の要望をお伺いした後に補足する形で提案しています。

予算や出席者の方の年齢層を元に料理内容を決定した後、ご希望があれば料理長がメニュー内容の説明を行います。また「実際の料理を一度食べておきたい」というご要望を元に、幹事の方が集まりレストランで試食をした後に、量や内容の微調整を希望されることもあります。(別途料金をいただいております)。

披露宴の料理だけでなく、一般の宴会プランの試食に関しましても、対応が可能です。お気軽にお申し付けください。



宴会を盛り上げるために、行ってもらえるポイント

是的菜館では、お客様のご要望に応じて披露宴等、婚礼関係の宴も承っています。そのため、外注になりますがバルーンアート等の会場装飾も可能です。また、宴会場には、アメリカの老舗ブランド「Electro-Voice」のスピーカーを設置。上質な音響設備によるBGMは、宴に花を添える効果があります。その他、音響照明やプロジェクター、DVDプレイヤー等各種備品を揃えておりますので、ご要望をお申し付けください。

その他、旬を大切にし自然の氣を取り入れること。あえて癖をつくり、他の店とは違う味付けや調整を取り入れること。これらも、是的菜館ならではのこだわりです。



無料での送迎も行っております。